اسهل طريقة لعمل النوجا
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
اسهل طريقة لعمل النوجا
اسهل طريقة لعمل النوجا
تعد حلوى النوجا من الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار ، يمكنك صنعها
في منزلك لأطفالك ولأسرتك بطريقة بسيطة. إليك طريقة سهلة لعمل النوجا
اللذيذة وبعض أطباق الحلوى التي يمكنك استخدام النوجا في حشوها .
طريقة عمل حلوى النوجا :
المقادير:
بيضة
كوبا مسحوق السكر الأبيض
ملعقة صغيرة من الجلوكوز
ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض
ملعقتان كبيرتان من الماء
كوب من اللوز المقشر والمحمص
طريقة التحضير:
قومي بفصل بياض البيض عن صفاره وضعيه في إناء متوسط الحجم ثم قومي بخفقه جيداً.
أحضري إناء آخر كبير الحجم وضعي فيه مسحوق السكر الأبيض ، ملعقة العسل
الأبيض وملعقة الجلوكوز ، ثم ضعيهم على النار في درجة حرارة هادئة وقلّبي
المحتويات جيداً لمدة من 3 إلى 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار .
ضعي الخليط على بياض البيض مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه سميكا ولامع اللون .
أضيفي اللوز المقشر و المحمص إلى النوجا وقلّبي جيدا ، ثم احضري صينية
وضعي طبقة من ورق الزبد ، ضعي عليها النوجا ثم غطيها بطبقة أخرى من ورق
الزبد واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد .
قطعي النوجا بالشكل الذي ترغبين فيه ( يفضل مربعات صغيرة متساوية الحجم ) وقدميها لأسرتك
عزوف الكلام- عضو مجتهد
-
عدد المساهمات : 62
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
الدوله : dferg
رد: اسهل طريقة لعمل النوجا
عندنا هذي اسمها الحلقوم
حلاوة النوجا هي التوفي
عموما يسلمو مره لذيذه
حلاوة النوجا هي التوفي
عموما يسلمو مره لذيذه
رايقة- عضو صاعد
-
عدد المساهمات : 21
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 29/02/2012
الدوله : ksa
مواضيع مماثلة
» طريقة رهيبة لعمل فلافل (طعمية)
» طريقة عمل البيتي فور (( طريقة سهلة ))
» طريقه سهله لعمل الحجازيه الاسكندرانى
» طريقة مقلوبة القرنبيط
» طريقة عمل تورتة فراشة
» طريقة عمل البيتي فور (( طريقة سهلة ))
» طريقه سهله لعمل الحجازيه الاسكندرانى
» طريقة مقلوبة القرنبيط
» طريقة عمل تورتة فراشة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى