طاجين الباذنجان اللذيذ بالصور

من طرف soso13 الثلاثاء 31 يناير - 21:14

أقدم لكم اليوم وصفة شهية وخفيفة وطعمها راااائــــــــع
أتمنـــــــــــى تعجبكم
بسم الله نبدأ
المقادير
2 - حبات باذنجان
كبيرة مقطعة مكعبات
حبة طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير
بصلة
متوسطة مفرومـة صغير
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
4 - ملاعق طعام معدنوس
مفروم
4 - بيضات
1/2 - كوب فتات خبز
4 - قطع جبن مثلثات مقطعة
صغير
ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر )
رشة
ملح وحسب الذوق
1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت زيتون
لتحمير الباذنجان

للزينـــــة
جبن شرائح
معدنوس مفروم

الطريقــــــة
نحمر
الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض
طاجين الباذنجان اللذيذ بالصور 030e22dcb8995675abc15f0b615822ef