أسياخ الدجاج المتبل
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
أسياخ الدجاج المتبل
المقادير
1 كيلوغرام من الدجاج الفيليه
كوب من اللبن الزبادي
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار البودرة
ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزايرة الناشفة
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
1 فص ثوم
الطريقة
يخلط اللبن الزبادي و الفلفل الحار و الكركم و الكمون و الكزايرة الناشفة و الزنجبيل و الثوم جيدا
يتبل الدجاج بالخليط السابق و يترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة
يشوى الدجاج على الفحم أو في الفرن ثم يقدم
1 كيلوغرام من الدجاج الفيليه
كوب من اللبن الزبادي
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار البودرة
ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزايرة الناشفة
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
1 فص ثوم
الطريقة
يخلط اللبن الزبادي و الفلفل الحار و الكركم و الكمون و الكزايرة الناشفة و الزنجبيل و الثوم جيدا
يتبل الدجاج بالخليط السابق و يترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة
يشوى الدجاج على الفحم أو في الفرن ثم يقدم
شجرة الاحزان- عضو لامع
-
عدد المساهمات : 137
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 19/10/2011
رد: أسياخ الدجاج المتبل
جمل الله قلبك بنور الَإيمآن
ومتعك بروعة الجنآن
وكتب لك الَأجر والثوآب
لك جزيِل الشكر وخآلص الدعآء باالتوفيق
ومتعك بروعة الجنآن
وكتب لك الَأجر والثوآب
لك جزيِل الشكر وخآلص الدعآء باالتوفيق
GeeGeemoon- عضو مجتهد
-
عدد المساهمات : 50
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 21/02/2012
الدوله : مصر
رد: أسياخ الدجاج المتبل
موضوع رائع شكرا لك
محمد الروش- عضو صاعد
-
عدد المساهمات : 44
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 21/02/2012
الدوله : s
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى