طريقه سهله لعمل الحجازيه الاسكندرانى
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقه سهله لعمل الحجازيه الاسكندرانى
من طرف "soso13" الأربعاء 15 فبراير - 1:21
المقادير
كوب سمن على زيت
قطعة خميرة صغيرة [ الخميرة السريعة ]
كوب ماء دافئ
ملعقة سكر
4كوب دقيق
الحشو
كوب دقيق سميط أى البسبوسة
سودانى مجروش
] 2\1 كوب سكر
3 ملاعق قرفة
طريقة العمل التحضير
- أقدح الزيت والسمن ويوضع على الدقيق ويبس ثم توضع الخميرة وملعقة السكر
+4\1 كوب الماء الدافئ ويقلب
- نضعه على الدقيق ونضع أيضا بقية كوب الماء ويعجن جيدا ونتركه حت يخمر
- تدهن صنية وتوضع نصف العجينة ويوضع الحشو ثم يوضع النصف الآخر وتشكل وجه
العجينة بالشوكة و توضع بالفرن لمدة
نصف ساعة
بالهنا و
الشفا
كوب سمن على زيت
قطعة خميرة صغيرة [ الخميرة السريعة ]
كوب ماء دافئ
ملعقة سكر
4كوب دقيق
الحشو
كوب دقيق سميط أى البسبوسة
سودانى مجروش
] 2\1 كوب سكر
3 ملاعق قرفة
طريقة العمل التحضير
- أقدح الزيت والسمن ويوضع على الدقيق ويبس ثم توضع الخميرة وملعقة السكر
+4\1 كوب الماء الدافئ ويقلب
- نضعه على الدقيق ونضع أيضا بقية كوب الماء ويعجن جيدا ونتركه حت يخمر
- تدهن صنية وتوضع نصف العجينة ويوضع الحشو ثم يوضع النصف الآخر وتشكل وجه
العجينة بالشوكة و توضع بالفرن لمدة
نصف ساعة
بالهنا و
الشفا
"soso13"- عضو مجتهد
-
عدد المساهمات : 55
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
الموقع : ام الدنيا مصر
الدوله : مصر ام الدنيا
تمام الحمد لله
رد: طريقه سهله لعمل الحجازيه الاسكندرانى
من طرف الدانة الأربعاء 15 فبراير - 2:50
بوركت جهودكـ ..
الله يعطيكـ الف الف عافيه ..
ولا تحرمنا من جديدكـ ..
الدانة- عضو مجتهد
- عدد المساهمات : 94
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
رد: طريقه سهله لعمل الحجازيه الاسكندرانى
من طرف "soso13" الجمعة 17 فبراير - 6:28
نورتى الموضوع يا قمر
شكرا لمرورك العطر
شكرا لمرورك العطر
"soso13"- عضو مجتهد
-
عدد المساهمات : 55
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
الموقع : ام الدنيا مصر
الدوله : مصر ام الدنيا
تمام الحمد لله
مواضيع مماثلة» الفرموزا الحجازيه
» طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى
» اسهل طريقة لعمل النوجا
» طريقة رهيبة لعمل فلافل (طعمية)
» طريقه عمل الكريب
» طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى
» اسهل طريقة لعمل النوجا
» طريقة رهيبة لعمل فلافل (طعمية)
» طريقه عمل الكريب
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى