وادي السيسبـــــــــــان ( وادي لقط )
أخي الزائر - اختي الزائره .. يسعدنا انضمامك لنا فقط قم با التسجيل واهلا وسهلا بك

ندي الدجاج

اذهب الى الأسفل

ندي الدجاج

مُساهمة من طرف شجرة الاحزان في الأربعاء 26 أكتوبر - 23:13

المقادير

1000 غرام من الدجاج
6 ملاعق لبن زبادي
3 ملعقة صلصة طماطم
2 حبة بصل
2 فص ثوم
قرفة
هيل
قرنفل
ملح
فلفل أسود
زيت ذرة

الطريقة

يقطع الدجاج أرباع و يفرم البصل و يطحن الثوم
يحمر البصل ثم يضاف الثوم و صلصة الطماطم
يخلط اللبن في الخلاط ثم يضاف خليط البصل و يعاد خبطه
يحمر الدجاج و يضاف إليه القرفة و القرنفل و الهيل و الملح و الفلفل الأسود ثم تضاف الصلصة و نقلبه قليلا ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم يقدم

avatar
شجرة الاحزان
عضو لامع
عضو لامع

ذكر
عدد المساهمات : 137
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 19/10/2011


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ندي الدجاج

مُساهمة من طرف Gee2Gee في السبت 25 فبراير - 23:08

جمل الله قلبك بنور الَإيمآن
ومتعك بروعة الجنآن
وكتب لك الَأجر والثوآب
لك جزيِل الشكر وخآلص الدعآء باالتوفيق


___________________________________________
avatar
Gee2Gee
عضو مجتهد
عضو مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 72
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
الدوله : مصر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى