وادي السيسبـــــــــــان ( وادي لقط )
أخي الزائر - اختي الزائره .. يسعدنا انضمامك لنا فقط قم با التسجيل واهلا وسهلا بك

شطيطحة باللحم

اذهب الى الأسفل

شطيطحة باللحم

مُساهمة من طرف شجرة الاحزان في الجمعة 16 مارس - 17:28

المقادير:

لحم حسب كمية عدد الافراد

5 فصوص ثوم مفرومة

بصلة صغيرة مفرومة

م ك معجون طماطم

حبة طماطم مفرومة

حمص منقوع ليلة كاملة في ماء وبيكاربونات

زيت زيتون
,ملح
(بهارات
,فلفل اسود
,فلفل احمر العادي
والحار,
كمون,
قصبر)[اي كزبرة ناشفه

بقدونس للتزيين


الطريقة:

نضع في طنجرة اللحم و5 فصوص ثوم مفرومةو
بصلة صغيرة مفرومةوحبة طماطم مفرومةو
زيت زيتون,ملح
(بهارات,فلفل اسود,فلفل احمر العادي والحار,كمون,قصبر,معجون طماطم

نقلي الكل جيدا لمدة10 دقائق نضيف الحمص نضيف الماءونترك الكل يطهى

مع اضافة الحار الاحمر

يقدم مع خبز البيت0
avatar
شجرة الاحزان
عضو لامع
عضو لامع

ذكر
عدد المساهمات : 137
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 19/10/2011


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: شطيطحة باللحم

مُساهمة من طرف صدى الحرمان في الجمعة 15 فبراير - 15:35

يعطيييك العاافيه

تسلم م قصرت

لاهنت ولآآ هان قدرك
avatar
صدى الحرمان
عضو صاعد
عضو صاعد

انثى
عدد المساهمات : 40
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 26/08/2012
الدوله : --


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى