وادي السيسبـــــــــــان ( وادي لقط )
أخي الزائر - اختي الزائره .. يسعدنا انضمامك لنا فقط قم با التسجيل واهلا وسهلا بك

فلان بالفواكه

اذهب الى الأسفل

فلان بالفواكه

مُساهمة من طرف to0ot في الأربعاء 29 فبراير - 19:35

فلان بالفواكه
المكونات

*علبة فلان شكولاتة المناسبة للتر من الحليب
*علبة فلان فانيلا مناسبة لنصف لتر من الحليب
*لتر ونصف حليب
*6 ملاعق أكل مايزينة او نشاء
*6ملاعق سكر
*فواكه حسب الذوق لكن من الأفضل موز أو فراولة
طريقة التحضير
اخلطي نصف كمية فلان الشكولا مع نصف لتر حليب + 2 ملاعق نشاء+2 ملاعق او 3 سكر حسب الذوق ثم ضعيها على النار حتى الغليان و بدون التوقف عن التحريك ثم يصب الخليط في اناء الفلان المناسب و بنفس الطريقة السابقة نخلط علبة فلان الفانيلا مع نصف لتر حليب و 2 ملاعق سكر و نشاء و نضعه على النار و قبل ان يغلي نقوم برص قطع الفواكه على فلان الشكولا الذي صببناه في الاناء
بعد غليان فلان الفانيلا نفرغه فوق فلان الشكولا بحذر حتى لا نفسد شكله و هكذا نكمل النصف المتبقي من فلان الشكولا مع رص الفواكه بين الطبقات عندما يبرد الفلان قليلا حتى لا تنغمس كليا وفي الاخير نزين بالفواكه و الشكولا المفرومة و نضعه في الثلاجة حتى يجمد جيدا و يبرد و صحتين
ملاحضة هامة
تخلط المقادير قبل وضعها علة النار لتفادي تعجن النشاء
الخلط ضروري حتى لا يبحترق الفلان
قبل رص الفواكه ننتضر قليلا حتى يبدأالفلان بتشكيل طبقة تدل على انه يتماسكة حتى لا تنغمس الفواكه و تفسد الشكل بل تبقى على السطح و تنغمس قاعدتها فقط
avatar
to0ot
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد المساهمات : 14
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 29/02/2012
الدوله : ارض الله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: فلان بالفواكه

مُساهمة من طرف محمد الروش في الخميس 1 مارس - 6:31

تحفه يسلمو الايادى

___________________________________________
ســألوني لــما تحب الزمالك ؟! ..... أغبياء !!! وكــأنهم يسألوني لماذا تتنفس
avatar
محمد الروش
عضو صاعد
عضو صاعد

ذكر
عدد المساهمات : 44
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 21/02/2012
الدوله : s


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: فلان بالفواكه

مُساهمة من طرف جزائرية وأفتخر في الجمعة 2 مارس - 20:44

مممممممممممممممممممم
يسلم ايديك اختي
الله يعطيك ألف عأآآآفية

___________________________________________
علّمنى الزّمن أنّ حيائى من أنوثتي
فإن أضعتها أضعت عزّتي
وإن حفظتها نلت إحترام البشر وقبلهم نفسى
فالحياء تاج أنوثتي ورقّتي
avatar
جزائرية وأفتخر
عضو صاعد
عضو صاعد

انثى
عدد المساهمات : 48
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
الدوله : algeria


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى