وادي السيسبـــــــــــان ( وادي لقط )
أخي الزائر - اختي الزائره .. يسعدنا انضمامك لنا فقط قم با التسجيل واهلا وسهلا بك

محشى البطاطس

اذهب الى الأسفل

محشى البطاطس

مُساهمة من طرف "soso13" في الإثنين 27 فبراير - 0:07




المقادير

12 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومجوفة
زيت للقلي
نصف كيلو كفتة
بصلة متوسطة الحجم مفرومة
كأس صنوبر
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة تحميرة
ربع ملعقة قرفة
ملعقة صغيرة زبدة
4 ملاعق زيت نباتي
كأسان صلصة الطماطم

التحضير

يسخن الزيت في مقلاة عميقة وتقلى فيه البطاطس حتى يصير لونها ذهبيا
تحضر الحشوة بتسخين الزبدة والزيت ويمرر فيهما البصل حتى يذبل لونه تضاف الكفتة ويتابع القلي
يضاف معجون البندورة والتوابل والصنوبر والتحميرة
تحشى البطاطس بالحشوة وتصف في صينية غير لاصقة
تصب صلصة الطماطم ويغطى بورق ألمنيوم
تطهى الصينية في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 120 مئوية لمدة 30 دقيقة
avatar
"soso13"
عضو مجتهد
عضو مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 55
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
الموقع : ام الدنيا مصر
الدوله : مصر ام الدنيا
تمام الحمد لله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: محشى البطاطس

مُساهمة من طرف نور في الإثنين 27 فبراير - 1:21


تتقزم الكلمات امام هذا المجهود
ماننحرم من عطائك
جزيل الشكر والامتنان
avatar
نور
عضو مجتهد
عضو مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 84
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2012
الدوله : بلاد الله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: محشى البطاطس

مُساهمة من طرف GeeGeemoon في الإثنين 27 فبراير - 3:57

موضوع في قمة الخيااال

طرحت فابدعت

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق
avatar
GeeGeemoon
عضو مجتهد
عضو مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 50
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 21/02/2012
الدوله : مصر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: محشى البطاطس

مُساهمة من طرف محمد الروش في الثلاثاء 28 فبراير - 0:33

يسلمو على الوصف

___________________________________________
ســألوني لــما تحب الزمالك ؟! ..... أغبياء !!! وكــأنهم يسألوني لماذا تتنفس
avatar
محمد الروش
عضو صاعد
عضو صاعد

ذكر
عدد المساهمات : 44
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 21/02/2012
الدوله : s


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: محشى البطاطس

مُساهمة من طرف "soso13" في الأربعاء 7 مارس - 0:45

شكرا للرد نورتوا الموضوع
avatar
"soso13"
عضو مجتهد
عضو مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 55
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
الموقع : ام الدنيا مصر
الدوله : مصر ام الدنيا
تمام الحمد لله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى