وادي السيسبـــــــــــان ( وادي لقط )
أخي الزائر - اختي الزائره .. يسعدنا انضمامك لنا فقط قم با التسجيل واهلا وسهلا بك

طريقة عمل اللانشون في البيت

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل اللانشون في البيت

مُساهمة من طرف Gee2Gee في الأحد 19 فبراير - 23:29

طريقة عمل اللانشون البيتى على طريقتى



المقادير :

5 بيضات




5 مثلثات جبنة نستو



5ملاعق طعام دقيق




1/2 كوب زيت ذرة





2مكعب مرقة دجاج



1/2ملعقة صغيرة فلفل اسود حبوب صحيحة




4فصوص حبهان




ذرة من لون اللانشون ( دم الغزال ) من عند العطار





الطريقة
تضاف كل المكونات السابقة فى الخلاط وتضرب المكونات جيداااا
ثم تضاف المكونات السابق ضربها وتعبأ فى كيس بلاستيك



ويفرغ كل الهواء من الكيس ثم يربط الكيس جيدا بفتلة قوية ومتينة

وبعدين نضع وعاء به ماء ويرفع على النار ونضع كيس اللانشون السابق اعداده








ونتركه ينضج مدة لا تقل عن ساعة ونصف

ثم يرفع كيس اللانشون من الماء ويوضع فى الثلاجة لكى يبرد
ويقدم فى ساندويتشات وبالهنا والشفا



___________________________________________
avatar
Gee2Gee
عضو مجتهد
عضو مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 72
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
الدوله : مصر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل اللانشون في البيت

مُساهمة من طرف نور في الإثنين 20 فبراير - 4:10



بوركت جهودكـ ..

الله يعطيكـ الف الف عافيه ..

ولا تحرمنا من جديدكـ ..


سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ


موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ
avatar
نور
عضو مجتهد
عضو مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 84
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2012
الدوله : بلاد الله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل اللانشون في البيت

مُساهمة من طرف Gee2Gee في الثلاثاء 21 فبراير - 4:59

شكرا لكم مروركم اسعدنى وردودكم اضاءنت موضوعي

___________________________________________
avatar
Gee2Gee
عضو مجتهد
عضو مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 72
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
الدوله : مصر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى