وادي السيسبـــــــــــان ( وادي لقط )
أخي الزائر - اختي الزائره .. يسعدنا انضمامك لنا فقط قم با التسجيل واهلا وسهلا بك

كعكة اللوز

اذهب الى الأسفل

كعكة اللوز

مُساهمة من طرف امة الله في الإثنين 23 يناير - 2:39



المقادير
200 جرام لوز مطحون بقشره.
200 جرام سكر بودرة
4 بيضات.
قشرة ليمونة مبشورة.



قليل من القرفة.
سكر ناعم للتزيين.
طحين.

الطريقة
اخفقي صفار البيض، واضيفي إليه السكر وقشرة الليمونة والقرفة وطحين اللوز والطحين.
واخلطيهم جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة.
اخفقي بياض البيض في الخلاط الكهربائي؛ حتى يصبح كالثلج.
ثم اضيفه للخليط السابق.
واخلطيه بملعقة خشب بنعومة إلى أن تنسجم كل العناصر، وتحصلي على عجين إسفنجي.
وافرغي الخليط في قالب كعك مدهون ومرشوش بالدقيق.
واطهي الكعكة في حرارة معتدلة حتى تنضج.
ثم اخرجيها من القالب و رشي وجهها بالسكر الناعم
avatar
امة الله
عضو صاعد
عضو صاعد

انثى
عدد المساهمات : 19
الرتبه : 0
تاريخ التسجيل : 09/12/2011
الدوله : مصر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كعكة اللوز

مُساهمة من طرف soso13 في الثلاثاء 31 يناير - 21:07

شكرا للوصفه السهله
والشهيه
وان شاء الله سوف اجربها
ننتظر جديد ابداعك

___________________________________________
مصريه وافتخر


http://im16.gulfup.com/2012-01-30/1327952460475.gif
avatar
soso13
عضو صاعد
عضو صاعد

انثى
عدد المساهمات : 43
الرتبه : 1
تاريخ التسجيل : 21/10/2011


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى